Gastronomía Berciana

El Bierzo nos ofrece una gastronomía muy amplia y diversa, siendo el Botillo el manjar más representativo de la cocina berciana. El Botillo de El Bierzo El botillo es el producto más característico de El Bierzo, siendo desde tiempos remotos el rey de la gastronomía de esta comarca, y plato principal de la cocina berciana …

Leer más……El Botillo: el rey de la gastronomía berciana

Descubre cómo son las cerezas del Bierzo: exquisitas y saludables. El Bierzo es una región de una riqueza de sabores excepcional Es todo un espectáculo asomarse al mercado de la Plaza de Abastos de Ponferrada cualquier miércoles o sábado, que son los días de mercado, y ver a los agricultores de la zona exhibiendo los …

Leer más……Cerezas del Bierzo: exquisitas y saludables